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品種紹介

シャインマスカット

 幅広い人気を持つ当園のエース。マスカットの上品な香りと風味がたまりません。

ゴールドフィンガー

見た目のインパクトはもちろん、花のような 強い香りと甘くジューシーな食べ応えが大人気! ぶどうの中でも大変デリケートな品種で輸送中のわずかな衝撃などにも耐えられません。すぐに先端から変色していきますのでお早めにお召し上がりください。

ナガノパープル 

長野県オリジナルの定番! 気品のある香り・外観・渋みを含む味わいは、 これぞぶどう!と言わしめます。

クイーンセブン  

強い甘みとパリッと軽い食べ心地が人気の 当園ロングラン品種です。 ドロップのような見た目もかわいい!

バイオレットキング 

 マスカット系の強くスッキリした甘さと、 コクのある酸味がマッチした濃厚な味わい。 ぷりぷりのしっかりとした弾力が食べ応えアリ!

巨峰 

「ぶどうの王様」と言われ、 古くから親しまれてきた黒系ぶどうの代表格。 信州をぶどうの名産地にした立役者です。

コトピー 

当園の赤系の中では、甘いながらもかなり スッキリ食べられるバランスのいい品種。 まだ市場に出回る数の少ないレア品種です。

ベニバラード 

りんごや梨を思わせるシャリっとした果肉とさっぱり爽やかな風味が特徴的です。栽培が難しく当園でも少ししかありません…

黄玉 

房からほんのりジャスミンの香りがする 華やかでキレイな白系品種。濃厚な甘みが マスカット系とはまた違ったおいしさです。

クイーンニーナ

赤系品種ですが、巨峰やナガノパープルに近い濃厚な香りと味わいを持つ特徴的な品種。 酸味や渋みも少なく食べやすいです

クイーンルージュ® 

 話題の長野県オリジナル赤系新品種。 親譲りの爽やかな香りと強い甘みが特徴です。

マスカサーティーン 

 シャインマスカットに非常によく似ていますが、こちらの方が皮が薄く食べやすいです。粒も透明感があり匂いもきれいに鼻に抜けていきます。

富士の輝き 

別名「ブラックシャインマスカット」 非常に糖度が高く、なかには糖度が30度にもなる超大粒のぶどうです。

品種別粒比較 

食べ比べセットご購入の方の参考になればと思います。

葡萄の家系図 

2018年までのものになりますがご参考までにぜひご覧ください。 Copyright:築地市場ドットコム

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